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【螺肉炒面怎么做】1、面條（生）350g、小白菜200g、五花肉200g、食鹽適量、醬油適量、調(diào)和油適量 。
2、做法：水燒開(kāi)，把面條放進(jìn)去煮，然后撈起來(lái)，待用 。鍋中放油，把五花肉入進(jìn)去 ， 慢慢炒，煉出油來(lái) 。
3、再把青菜放進(jìn)去一起炒 。然后把螺肉也倒進(jìn)去一同翻炒 。待螺肉炒熟后，加入面條一起炒 。放點(diǎn)醬油，少量鹽，放少許水再炒一下 。翻炒幾遍后，就可以盛出來(lái)了 。

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