1、主料：干貝6只、大白菜1棵 。
2、輔料：溫開水1碗、骨湯1碗、鹽3克 。
3、準備好干貝 。
4、干貝用清水沖洗干凈 。
5、加入溫開水浸泡漲發1個小時左右 。
6、選優質大白菜 。
7、掰下菜葉，洗干凈 。
8、煮開水，下白菜，燙軟 。
9、將燙過得白菜放入砂鍋中 。
10、加入浸泡干貝的溫開水 。
11、加入骨湯 。
12、加入干貝絲 。
13、大火煮開，轉中小火煮20分鐘左右 。
【白菜燉扇貝柱怎么做】14、加入鹽調味即可 。
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