香椿炒雞蛋的做法 香椿炒雞蛋怎么炒


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1、材料:香椿100克,雞蛋2個,鹽1茶匙,蒜5克,植物油1.5湯匙;
2、香椿提前用開水焯一下,撈出涼水,切塊放入碗中;
【香椿炒雞蛋的做法 香椿炒雞蛋怎么炒】3、打入兩個雞蛋,加入少許鹽,加入少許水將蛋液和香椿拌勻;
4、將蒜末放入熱油中翻炒,與混合好的蛋液一起翻炒,翻炒至蛋液完全凝固后出鍋 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。