1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

六款自制小零食 助寶寶好睡眠( 二 )

寶寶好睡眠


大棗糯米丸子
材料：糯米粥500g，大棗100g，熟糯米粉、杏脯、 甘草 杏各適量 。
做法：
1、拿一口不粘鍋，倒入糯米粥，中火翻炒，直至糯米粥中的水分剩下約1/3；
2、把熬干了的糯米鋪到保鮮膜上，卷一下，卷成粗卷；
3、準備好熟糯米粉和大棗，棗子去核；
4、刀上沾水，把糯米條切成均勻的劑子；
5、分別把劑子放在干糯米粉里打個滾；
6、沾好糯米粉后在手里揉圓，壓扁，包入一顆棗；

7、收口，再揉圓，若覺得有些粘手就再在糯米粉里滾一次；
8、杏脯和甘草杏點綴即可，也可以用葡萄干、 枸杞 或者青紅絲點綴，顏色更豐富 。


寶寶好睡眠——核桃
核桃是一種很好的滋補營養食物，能治療 神經衰弱 、健忘、 失眠 、多夢 。
核桃豆沙酥
材料：低粉100g，豆沙70g，核 桃仁 100g，雞蛋2個，食用油75g，細砂糖70g，鹽1/4勺，小蘇打1/4勺，泡打粉1/4勺 。
做法：
1、糖粉，低筋面粉、小蘇打粉及泡打粉一起過篩；
2、加入1個全蛋，加入豆沙，鹽及食用油，拌成均勻的松散狀；
3、用手抓成均勻的面團，將面團放在保鮮膜內，放在室溫下松弛30分鐘左右；

4、取面團一小塊，用手揉成小球狀；
5、直接放在烤盤上，用手輕輕按的面團表面；
6、刷上一層全蛋液，放上一小塊核桃仁；
7、烤箱預熱后，180度，上下火烤20分鐘左右，熄火后燜10分鐘即可 。