新塘街道一都孫村有一個外側蓋著黑布的小房子 ， 常年大門緊閉、不見人影 ， 但是房里經常傳出刀起刀落的聲音 ， 時不時還有奇怪的肉香飄出 ， 接到舉報后 ， 區市場監督管理局新塘所工作人員到現場進行了調查 ， 一查才知道這是一家黑作坊 。

采訪人員來到被查的小房子 ， 發現有不少的雞爪浸在不知名的調料中 ， 旁邊有一塊木板 ， 上面有一些半成品的雞爪 ， 現場的環境非常惡劣 ， 到處都是油污 。
這個黑作坊雖然面積不大 ， 但是五臟俱全 ， 不僅有存儲的冰箱、翻炒的黑鍋、浸泡的塑料容器 ， 還有小型鍋爐 。黑作坊里側還設置了一個配料間 ， 里面擺放的配料種類不一 ， 有的已經過期 ， 有的是國家明令禁止使用的添加劑 。
“一種是著色劑 ， 這個日落黃 ， 還有剛才那個胭脂紅 ， 這種在醬鹵肉制品里面 ， 它是不允許使用的 。”區市場監督管理局新塘所食藥中隊隊員應杏秋說 。
采訪中 ， 采訪人員發現距離黑作坊不遠的地方有一個簡易房 ， 房子后側有一個鐵桶接著房子內側管道排出來的油污 。
采訪人員走進這個比較簡陋的房子 ， 發現房子的上方掛著四排烤鴨 ， 這些烤鴨下方有八個煤爐 ， 煤爐上的煤餅都已經燃燒過 ， 現場是彌漫著一股非常刺鼻的味道 。
經過對附近住戶的調查 ， 采訪人員了解到黑作坊的經營場所是出租房 。隨后 ， 采訪人員找到了房東樓女士 ， 樓女士說 ， 之前是一名女子向她租了這兩處小房子 ， 說是做雞爪銷售方面的生意 ， 平時就她一個人住在這里 ， 前天晚上來了一名男子 ， 昨天他們兩人就不知所蹤了 。
區市場監督管理局新塘所安排人員對現場的設備、工具、原料等進行了暫扣 ， 現場查封雞爪、烤鴨等加工品1800多斤 。區市場監督管理局新塘所所長杜樹興表示 ， 他們已經聯系公安 ， 將對此事件進行立案調查 ， 事件一經核實 ， 黑作坊經營主將會面臨一筆數額不小的罰款 。
區市場監督管理局新塘所所長杜樹興說：“按照《食品安全法》的相關規定 ， 如果說他的非法金額在1萬元以下的 ， 是處以2千到5萬的罰款 ， 如果非法金額在1萬元以上的 ， 處以5倍到10倍的罰款 ， 如果就是構成刑事犯罪的 ， 我們將移交相關部門公安部門來處理 。”
【新塘一黑作坊被查 現場查封雞爪、烤鴨等1800多斤】采訪人員 吳哲文 ， 戴超超

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