降脂|大人孩子宅家運動少,幾道菜要常吃,排毒降脂又補鈣,增強免疫力( 二 )




降脂|大人孩子宅家運動少,幾道菜要常吃,排毒降脂又補鈣,增強免疫力
降脂|大人孩子宅家運動少,幾道菜要常吃,排毒降脂又補鈣,增強免疫力
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主要食材:菜心、蒜末、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖半茶匙、鹽少許、水適量、淀粉少許具體步驟:1、菜心洗干凈,蒜切末。在鍋里加入水,加一點點鹽,這樣可以保持菜心的顏色更鮮綠,水燒開后放入菜心燙熟,撈出菜心擺入盤中。2、把蠔油、生抽、糖一起倒入碗中,再加入一勺水和少許淀粉兌好攪拌均勻成醬汁。3、熱鍋放油,小火爆香蒜末,再加入調好的醬汁,小火煮到濃稠后關火,在將醬汁淋在菜心上就完成了。