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使用年限按每天使用1小時(shí)計(jì)算,其使用壽命為8年 。一般來說,高壓鍋使用超過5年,安全隱患較大,為了保證安全建議停止使用并進(jìn)行更換 。密封膠圈的使用時(shí)間不要超過兩年,要定期進(jìn)行更換,并注意不要安裝錯(cuò)誤 。
高壓鍋又叫壓力鍋 , 壓力煲,是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象 , 對(duì)水施加壓力,使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率 。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題 。其優(yōu)點(diǎn)在于省時(shí)及節(jié)能,缺點(diǎn)在于不正確操作或有瑕疵時(shí),有可能會(huì)爆炸造成傷害 。
高壓鍋分類
1、從能源上分:普通能源壓力鍋和電壓力鍋2種 。
2、從原材料上分:一般分為鋁合金的和不銹鋼的2種 。鋁合金較實(shí)惠、表面氧化層忌破損、可用冷水快速冷卻;不銹鋼耐腐蝕 。
3、容量規(guī)格上分:一般有18、20、22、24、26厘米幾種型號(hào) 。但要是從熱效率考慮,大的效率高 。
【高壓鍋的壽命是多少年】4、產(chǎn)生壓強(qiáng)分:70千帕(170千帕)、80千帕(180千帕)、90千帕(190千帕) 。工作壓力大的對(duì)營(yíng)養(yǎng)的破壞也比較大 。
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