芋頭最好吃的做法竅門


芋頭最好吃的做法竅門

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1、芋頭洗凈,高壓鍋壓爛 , 芋頭剝皮,小蔥切小段,面粉秤好備用,芋頭用勺子碾碎 。
【芋頭最好吃的做法竅門】2、先加一些面粉 , 一個雞蛋和鹽巴味精拌勻 , 再加剩下的面粉和香蔥拌勻,不要太稠,這種狀態就可以了 。
3、用勺子一勺一勺舀下去 , 小火慢炸,兩面金黃就可以出鍋了 。