文章插圖
1、取成熟的杏兒若干顆，摘下清洗干凈，毛杏以金黃色為最佳；
2、將毛杏果實去除杏核，切不可用力擠壓，掰開果實，取出杏核；
3、將取出杏核的果肉置于干凈的板上面，將果肉撕開的一面朝上；
4、置于在強太陽光下暴曬幾日；
【家庭自制杏干怎么做】5、待果實水分都已曬干，即成杏干 ， 將杏干收于容器內(nèi)，置于通風(fēng)陰涼處 。

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