本文轉自:文匯報

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海洋 , 神秘而迷人的所在 , 人們對其了解的程度卻不及火星的1/10 。 近年來 , 越來越多年輕科學家投身于其中 。 2017年 , 33歲的青島娃萬逸來到位于海南的海南大學南海海洋資源與利用國家重點實驗室 , 延續著他對海洋微生物的精準定量和腐蝕過程研究 。
海洋微生物雖然肉眼難以識別 , 但卻極具研究價值:一方面我們食用的海鮮中存在大量海洋微生物 , 更好地識別并認識它們可以保證食品安全性 , 守護人們的餐桌健康;另一方面微生物對海洋作業平臺影響巨大 , 識別出它們并摸清它們的“脾性” , 有助于延長平臺的使用壽命 。
萬逸首創性地發現納米孔作為超靈敏生物電信號探針和一種RNA(核糖核酸)單堿基分辨能力的機制 , 讓海洋微生物的診斷變得方便快捷起來 。 他的實驗室也從他只身一人發展到如今的50多人的團隊 。 “南海是個巨大的研究寶庫 , 只要想做 , 有的是課題 。 ”這是他這些年研究的最大感觸 。
【青年學者萬逸:只要想做,南海有的是課題 | 浦江創新論壇“尋找青年的聲音”】為海南水產苗種“走出去”提供技術支撐
石斑魚魚卵、金鯧魚魚卵、東風螺苗種、南美白對蝦一代蝦苗、羅非魚……近年來 , 海南省水產苗種產量和產值快速增長 , “三魚一蝦一螺”大量銷往國內外市場 。 在海南水產苗種“走出去”的過程中 , 如何提高生長速度和抗病能力成為關鍵 。
針對海洋微生物快速診斷的問題 , 萬逸團隊開展了微生物膜內(基于酶學和代謝產物分析技術)和膜外(基于抗體和核酸診斷技術)快速診斷性能與機制研究 , 并在此研究基礎上自主研發“FORBID熒光光電微生物檢測儀” 。
“針對水產養殖病害 , 采用FORBID儀器結合藥敏紙片可以快速檢測病原耐藥性 。 ”萬逸介紹說 , 采用新方法后 , 可以把傳統病原耐藥分析所需三天時間縮減到一天 , 及時防控水產養殖病害 , 推動水產南繁種業產業健康發展 。
“病原微生物檢測是水產南繁種業產業發展的關鍵 , 萬教授團隊科研成果的應用 , 可以快速檢測和診斷石斑魚魚苗的患病情況 , 及時防治 , 從而有效提升存活率 。 ”海南晨海水產有限公司副總經理黃春仁對這項“拿過來就能用”的研究贊不絕口 。
開發在線原位監測微生物儀器
海洋作業平臺飽受腐蝕微生物的困擾 , 早期的海洋微生物多樣性研究需要通過純培養后才能對其特性進行描述 , 可實際上培養得到的只是海洋環境中少量微生物 , 最少比例只有0.001% 。 而在實驗室中不可能模擬出與海洋真實環境完全一樣的系統 , 也不可能培養出與海洋環境相同的微生物群落和結構 。

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能否開發一種方法 , 在腐蝕微生物原位就能實施監測呢?萬逸團隊經過兩年研究 , 開發出基于納米孔超靈敏生物電信號探針和RNA(核糖核酸)單堿基分辨能力的原位微生物探測儀器 , 科研人員在現場就能識別出目標微生物 。
以硫酸鹽還原菌為例 , 以前要將海洋樣本帶回實驗室 , 一般一次要進行7-15天 , 一次測驗要用到幾十乃至上百個測試管 , 流程長工作量大 。 而現在科研人員在后臺觀看監測數據就能知道當前海域的硫酸鹽還原菌含量 。
南海海洋生態系統復雜而龐大 , 其微生物種群也存在顯著差異 。 萬逸表示 , 隨著原位檢測方法的發展完善 , 可以對微生物生理生態做出更加有效的描述 , 其將成為南海海洋環境腐蝕微生物生態研究的有力手段 。
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