文章插圖
1.準備好主料 。蘿卜洗凈去皮與否 。
2、擦菜板擦絲 ， 一定要用手小心 。先把蘿卜擦干凈，把大蔥剁碎 。揉好的蘿卜拌上植物油 。這一步是先把蘿卜用油封好 。不用放鹽 。
3.面條混合在一起 ， 很放松 。最后放蝦皮，這樣包的時候不會有太多水 。
4、溫水和面，按比例加水 。面條應該放松大約一個小時 。記得封口放松，期間多揉幾次面 。面團放松后 ， 根據(jù)個人喜好制作面團 。四邊搟薄一點，中間稍微厚一點，裹上適量餡料就可以了 。
5.在包好的包子上面，用手輕輕壓成餅狀 。
6、鍋加油，小火烙餅，不要在這個過程中離開看烙餅 。
7.經(jīng)常翻動鍋里的蛋糕 。兩面都是金色就好 。
【蘿卜絲餡餅的做法最簡單竅門】以上解釋了蘿卜派最簡單的一招 。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。

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