1、把香腸解凍，切成兩段 。把切段的的香腸割出花紋 。
2、全部割好花紋 。
【蜜汁腸仔做法步驟】3、鍋燒熱下少油 ， 倒入整理好的香腸中小火煎炒，煎炒到香腸漲大有微黃就熟了 。這時倒入蜂蜜，用鏟子翻伴，讓香腸都包裹著蜜汁，出鍋撒上芝麻就可以 。
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2、全部割好花紋 。
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