吃生姜五注意：
1.吃生姜，宜適量 。多吃可產生口干，咽痛，便秘等上火癥狀 。
2.帶皮生姜更能發揮其功效 。
3.爛姜不能吃 。因為霉變后會產生致癌物，有害健康 。
4.生姜吃法多樣，做湯、熬粥、炒菜、燉肉、燒魚、做肉餡以及調料等，不僅味道鮮美，又有益健康 。
【什么時候吃生姜 最養生了】5.藥用以老姜最佳，為健胃劑，有解表、散寒、溫中、興奮、發汗、止嘔，解毒等功效 。
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