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寶寶抵抗力差 多吃六種食物

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【寶寶抵抗力差 多吃六種食物】寶寶抵抗力差，很容易受到外界病菌的侵染 。小編為靚媽們推薦6類食物，讓自己的寶寶變成免疫超人哦!
第一類：蔬果
蔬果中所富含的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與維生素E 除了能保護寶寶的細胞不受傷害，還能修補其體內的受損細胞 。
小菜譜：甜橙蔬果盅
材料：甜橙1個，檸檬1/2個，小西紅柿100g，黃瓜100g，生菜75g，球生菜100g，拉醬適量 。

做法：
1、甜橙洗凈去皮，剝出果肉;新奇士檸檬洗凈切片，榨出果汁;
2、把洗凈的黃瓜從中間剖開，均勻用力用果刨剖出薄片備用;
3、小西紅柿洗凈切成小塊，生菜、球生菜洗凈手撕成小塊(注：寶寶食用時，生菜和黃瓜用開水過一道);
4、把黃瓜薄片輕輕卷成圓圈并擺入盤中;
5、將甜橙果肉、生菜、小西紅柿、球生菜混合，淋上檸檬汁裝入黃瓜盅內;
6、擠適量沙拉醬即可 。
第二類：菌菇
蘑菇富有用于維持骨骼強壯和抵抗疾病的維生素D 。比如，黑木耳就是一種不可多得的營養食物，其中鐵、鈣含量很高，常吃木耳可幫助兒童預防缺鐵性貧血，還有助于預防兒童呼吸道疾病 。
小菜譜：素炒杏鮑菇
材料：杏鮑菇300g，紅彩椒1個，豌豆50g，油、鹽、拌飯醬、耗油、白糖、水淀粉、蒜、生抽各適量 。
做法：
1、所有材料洗凈，準備好;
2、杏鮑菇切丁備用，紅椒切丁備用;
3、杏鮑菇焯水，豌豆焯水;
4、鍋子燒熱，倒油，放入蒜片，煸出香味;
5、倒入杏鮑菇丁，倒入豌豆，放入一勺拌飯醬，放入一勺耗油，放入一勺生抽，加入少許白糖;
6、攪拌均勻，放入適量的鹽，倒入水淀粉，攪拌均勻;
7、倒入紅椒丁，攪拌均勻，出鍋裝盤即可 。
第三類：五谷
全谷類食品中的胚芽、維生素B和維生素C含量都很豐富，這些抗氧化劑能加強寶寶免疫細胞的功能 。比如，吃米仁有利于健脾止瀉 。山藥則可幫助脾胃虛弱的寶寶提高抵抗力 。
小菜譜：五谷豆漿
材料：黃豆10g，黑豆10g，紅豆10g，花生米10g，黑芝麻10g，冰糖5g 。

做法：
1、準備好黃豆、黑豆、紅豆、花生、黑芝麻各10g，提前一宿泡好;
2、泡好的豆子到在豆漿機里;
3、加入800ml清水;
4、加好水后開始榨豆漿;
5、榨好的生豆漿倒到奶鍋里煮，，加適量冰糖即可 。
第四類：乳制品
體質較差和病后的小兒都需要及時補充益生菌，以提高自身抵抗力 。比如奶酪就是一種天然復合型食品，是高質量營養的來源 。
小菜譜：奶酪焗紅薯
材料：紅薯500g，黃油40g，砂糖15g，雞蛋黃30g，淡奶油、奶酪各適量 。
做法：
1、選擇中等大小的紅薯，洗凈，對半剖開;
2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟;
3、用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用;
4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻;
5、將攪拌均勻的紅薯泥盛入紅薯殼中，抹平;
6、將奶酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至奶酪融化變色即可 。
第五類：豆制品
豆制品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等 。有補虛清熱，生津潤燥、清熱解毒的功效 。適合于消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用 。
小菜譜：蛋黃豆腐
材料：咸蛋黃2個，內酯豆腐2塊，香蔥、鹽、高湯、白胡椒粉、紅彩椒、香油各適量 。

做法：