走出糖尿病食療誤( 二 )


什么時間吃水果好?
吃水果的時間最好選在兩餐之間,饑餓時或者體力活動之后,作為能量和營養素補充 。通??蛇x在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯后1小時或睡前1小時 。不提倡餐前或飯后立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐后血糖過高,加重胰腺的負擔 。
每個人的具體情況不同,每種水果對血糖的作用也不一樣 。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小時測一下血糖或尿糖,對了解自己能否吃此種水果,吃得是否過量,是很有幫助的 。
糖尿病人的飯后八戒
一戒生氣 。飯后胃腸飽滿,血液循環加快,如生氣動怒損傷胃,最易引起血管損傷至出血等 。
二戒吸咽 。有人說“飯后一支煙,賽過活神仙”,其實,飯后抽煙,禍害無邊,因為人在吃飯后,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,香煙中的有毒物質更容易進入人體,加重對人體健康的損害 。
三戒飯后吃水果 。不少人認為飯后馬上吃水果有助消化,實際上飯后馬上吃水果很容易肚子脹氣,因為水果中含有單糖類物質,若被堵塞在胃內,就會形成脹氣,以致發生便秘 。所以吃水果最好在飯后2-3小時,或飯后1小時 。
四戒放松腰帶 。飯后將褲帶放松,會使腹腔內壓下降,荷量增加,容易引起腸梗阻和胃下垂 。
五戒立即喝茶 。茶能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質 。
六戒“百步走” 。人們常說“飯后百步走,活到九十九”,其實不然 。人飽飯后,為了保證食物的消化吸收,腹部血管擴張充血,這時如果“百步走”,會在運動量增加時,影響消化道對營養物質的消化吸收和損傷腸胃 。應當飯后休息半小時后活動 。
七戒馬上洗澡 。“泡洗澡”的說法是不科學的 。飯后洗澡,四肢體表的血流量會增多,胃腸道的血流量相應減少,從而使胃腸道的消化功能減弱 。
八戒立即睡覺 。如果飯后立刻睡覺,飯菜就會滯留在胃腸中,不能很好地消化,久而久之容易誘發胃腸病、糖尿病等.