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中國江門網·健康頻道最有效的食療方法

江門健康頻道

一項研究發現 ， 無論是老煙槍還是偶爾抽煙者 ， 起床第一件事就是抽煙 ， 會導致肺癌危險大大增加 。賓夕法尼亞州立大學研究人員對“肺癌病因學中的環境與遺傳”（EAGLE）研究項目的相關數據進行了梳理分析 。蓋研究對3249名意大利煙民（吸煙或曾經吸煙）和1437名控制組健康參試者進行了對比研究 。吸煙者中有1812人確診患有肺癌 。參試者接受了有關其吸煙習慣和吸煙歷史等情況的問卷調查 。通過“你早上起床后多久開始抽第一支香煙”這一問題 ， 記錄了參試者的TTFC 值（起床后抽第一支煙時間） 。
對比研究結果發現 ， TTFC越短的參試者罹患肺癌的危險就明顯越大 。有趣的是 ， 在煙癮不大的煙民中 ， TTFC值與其肺癌之間的關聯性比老煙槍更明顯 。研究負責人邁克爾·B·斯坦伯格博士表示 ， 評估TTFC有助于改善肺癌風險預測 ， 對肺癌篩查和戒煙項目具有重要意義 。
（一）吸煙 根據各國的大量調查資料都說明肺癌的病因與吸紙煙關系極為密切 。肺癌發病率的增長與紙煙銷售量增多呈平行關系 。紙煙中含有苯并芘等多種致癌物質 ， 是肺癌的誘發病因之一 。
（二）大氣污染 工業發達國家肺癌的發病率高 ， 城市比農村高 ， 廠礦區比居住區高 ， 主要原因是由于工業和交通發達地區 ， 石油 ， 煤和內燃機等燃燒后和瀝青公路塵埃產生的含有苯并芘致癌烴等有害物質污染大氣有關 。調查材料說明大氣中苯并芘濃度高的地區 ， 肺癌的發病率也增高 。大氣污染與吸紙煙對肺癌的發病率可能互相促進 ， 起協同作用 。
（三）職業因素 本世紀30年代文獻上就有歐洲Schneeberg礦區肺癌發病率高的報道 。經過多年的調查研究 ， 目前已公認長期接觸鈾、鐳等放射性物質及其衍化物、致癌性碳氫化合物、砷、鉻、鎳、銅、錫、鐵、煤焦油、瀝青、石油、石棉、芥子氣等物質 ， 均可誘發肺癌 ， 主要是鱗癌和未分化小細胞癌 ， 是肺癌的誘發病因之一 。
（四）肺部慢性疾病 如 肺結核 、矽肺、塵肺等可與肺癌并存 。這些病例癌腫的發病率高于正常人 。此外肺支氣管慢性炎癥以及肺纖維 疤痕 病變 ， 在愈合過程中可能引起鱗狀上皮化生或增生 ， 在此基礎上 ， 部分病例可發展成為癌腫 。
（五）人體內在因素 如家族遺傳 ， 以及免疫機能降低 ， 代謝活動、內分泌功能失調等也可能對肺癌的發病起一定的促進作用 。
生活中如何預防肺癌
肺癌主要是環境性因素引起的疾病 ， 其中吸煙是重要的致癌因素 ， 因此勸阻吸煙對肺癌的預防有積極意義 。根據肺癌的發病原因 ， 提出以下幾點肺癌預防方法：
1、控制與禁止吸煙 。肺癌主要是環境因素引起的疾病 ， 其中吸煙是重要的致窟因素 ， 因此控制與禁止吸煙 ， 首先要著眼于減少吸煙者在人群中的比例 ， 特別是限制青少年吸煙 。對肺癌的預防有積極高義 。

2、職業防護 。對開采放射性礦石的礦區 ， 應采取有效酌防護措施 ， 盡量減少工作人員受輻射的劑量 。對暴露于致癌化合物中的工作人員 ， 必須采取各種切實有效的勞動防護措施 ， 避免或減少與致癌因子的接觸 。
【中國江門網·健康頻道最有效的食療方法】 預防肺癌食療方：南杏豬肺湯