新鮮花生怎么煮才好吃容易熟


新鮮花生怎么煮才好吃容易熟

文章插圖
1、將花生倒入盆中反復用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然后用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候就更入味了 。(如果是曬干的花生,就需要擠開小口后多泡幾個小時)
2、將花椒,八角 , 小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口 。
【新鮮花生怎么煮才好吃容易熟】3、鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開后轉成中火,繼續煮半小時后關火 , 關火后留在鍋內燜1小時之后再食用口感更好 。(如果是曬干的花生制作 , 煮制的時間應適量加長20分鐘至半小時)