雞蛋|“陽后”身子虛咋辦？提醒分“3步走”，少吃發物，幫助體力恢復( 二 ) 土豆|菠菜|巴沙魚

4、鍋里倒少許油，把調好的照燒汁倒入鍋中，煮沸后下入土豆塊和巴沙魚塊，翻炒均勻入味即可關火盛出。
第三步：補充適量的微量營養素
在身體對抗病毒的期間，體內的大部分微量營養素都會被消耗一空，因此在康復期間要多注重微量營養素的補充，像維生素C、鉀、鋅、鎂、鈉等很多元素都需要有所攝入，它們都關系著身體的各項運轉以及免疫力的高低。蔬菜和水果中所含的各類微量元素最為豐富，故而每天都要保證攝入足量的果蔬，最好是“餐餐有蔬菜，天天有水果” 。

推薦食譜：【菠菜炒雞蛋】
食材準備：菠菜、雞蛋、蝦皮、蔥、蒜。

1、菠菜洗凈，煮鍋接水燒開，放一勺鹽和半勺油，把菠菜放入鍋中，焯水煮一分鐘后撈出，投入到冷水里降溫，恢復脆嫩的口感。
2、兩枚雞蛋打入碗中，放入切好的蔥花，加鹽打散，起鍋燒油，油熱倒入雞蛋炒熟，炒成塊后盛出。另準備適量的蒜末和一勺蝦皮備用。

3、起鍋燒油，下入蒜末、蝦皮用小火炒香，放入菠菜，大火快速翻炒半分鐘左右。
4、鍋中倒入雞蛋，放少許胡椒粉、雞精和鹽，炒勻就可以關火出鍋盛入盤中了。
——老井說——
在康復期間，切記不要因為腸胃恢復了，就開始無所顧忌的大吃大喝，像辛辣、油膩、寒涼的食物盡量少吃或是不吃，不然很容易再刺激到腸胃，引起身體不適。另外，可以慢慢恢復運動，幫增強體質，但記得不要做劇烈運動，先從散步、打太極、八段錦、瑜伽這類較為平緩、溫和的運動開始。
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【雞蛋|“陽后”身子虛咋辦？提醒分“3步走”，少吃發物，幫助體力恢復】#冬日生活打卡季#