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增強免疫力

生活百科增強

蓮灰 ：最近的研究顯示灰蓮能讓人從感冒中恢復得更快 。但科研人員認為其功效還需進一步研究 。這種水果本身富含抗氧化劑，或許可以抵抗炎癥 。
巴西莓：與藍莓同樣被稱為“超級食物”，巴西莓的黑色意味著其富含花青素而具有抗氧化作用 。但巴西莓并沒有顯示出對某種特別的疾病具有抵抗作用，作為抗氧化劑對于機體抗衰老和抵抗疾病有幫助
西瓜； 富含水分和清爽怡人，西瓜也具有大量的抗氧化劑 ， 例如谷胱甘肽，能夠增強免疫力，抗感染 。在靠近瓜皮的部位更為豐富
卷心菜：卷心菜同樣也富含谷胱甘肽，因而也能增強免疫力 。寒冷的冬季，價格便宜，拿來燉湯 ， 待抗氧化物質慢慢燉出來后 ， 可以增加食物中的營養價值 。
白蘑菇：不要小看這種蘑菇的營養價值，白蘑菇富含硒和抗氧化劑，缺硒與重感冒有關 。此外，白蘑菇也含有維生素B2和煙酸，這兩種物質對免疫系統的健全很重要 。動物實驗顯示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗腫瘤方面都有作用
杏仁; 在生病的時候，一抓的量就可以力挺你的免疫系統 。四分之一杯的量就包含了每天維生素E需求量的一半，足以幫你增強免疫系統 。杏仁還含有核黃素、煙酸和B族維生素，這些都可以幫助對抗疾病 。
菠菜: 作為“超級食物“，菠菜富含大量營養成分 。首先 ， 含有的葉酸可以幫助機體細胞新陳代謝，修復DNA 。其次，含有豐富的纖維與抗氧化劑，例如維生素C 。生吃菠菜或者稍微烹飪一下能夠避免營養成分的丟失 。
【增強免疫力】西蘭花: 在雜貨店很容易買到并且方便與其他食物搭配 ， 西蘭花可以說是最基本的免疫力增強食物 。有研究證實西蘭花中的一種化學物質能夠幫助刺激小鼠的免疫系統 。此外，含有大量的營養物質可以保護機體免于傷害 。包括維生素A，維生素C和谷胱甘肽 。烹飪的時候加點低脂奶酪，還能補充維生素B和維生素D 。