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新鮮枇杷可以放在冰箱放3-4天 。新鮮且成熟的枇杷 , 放在冰箱一般只能夠保存3-4天,并不能夠保存太久 。因為成熟的枇杷需要放在干燥的地方保存,而冰箱中的濕度比較高,枇杷放在冰箱里面的話,會因為冰箱里面過多的水汽,從而使得枇杷加快變黑變質的,因此不能保存太久 。
食用價值成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等 。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位 。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷時要剝皮 。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭 , 或以枇杷釀酒 。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷 。
【新鮮枇杷可以放在冰箱放幾天】藥用價值枇杷葉亦是中藥的一種 , 以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成川貝枇杷膏 。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性 , 生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量 。
