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【餛飩早餐怎么做】1、準備食材 。餛飩肉餡2克、餛飩皮適量、雞蛋1個、鹽半勺、檸檬半個 。
2、肉餡兒里加入雞蛋、鹽、檸檬汁順時針攪拌均勻至上勁 。
3、取一個混沌皮,包入適量的肉餡兒 。
4、包成自己想要的樣子 。
5、碗里放些生抽,一點點鹽,蝦皮、紫菜或是順便煮些青菜葉子,煮好的餛飩直接倒進去,最后淋些香油進去 。
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