枇杷葉粥
組成:干枇杷葉15克(鮮品60克) , 粳米100克 , 冰糖少許
方法:將枇杷葉用布包加水煎 , 濃汁后去渣 。或將新鮮枇杷葉刷凈葉背面的絨毛 , 切細后煎濃汁去渣 , 入粳米煮粥 , 煮好后加入冰糖少許調味 。
作用:清肺化痰 , 食療 , 止咳降氣 。使用于肺癌熱性咳嗽 , 咳黃色濃痰或咳血的病人 。枇杷葉要選用經霜老葉 , 煎汁前 , 一定要把絨毛刷干凈 , 或用布包好煎 。
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