白酒燒蛋花 可以治療腹瀉

黑龍江哈爾濱朱先生提供:今年4月,我10歲的兒子出現了腹瀉癥狀,每天上兩三次廁所,持續了兩天 。鄰居說了一個偏方:取新鮮雞蛋一枚,白糖一小湯匙,高度白酒約100毫升 。先將雞蛋打在碗里,加入白糖和白酒,攪拌均勻 。劃根火柴將碗內白酒點燃,并不斷攪拌,直至酒盡火滅 。這時碗內的雞蛋已熟,成蛋花狀,稍微晾涼即可服下 。給孩子服用了兩次,果然好轉了 。這個偏方真的有科學依據嗎?
【白酒燒蛋花 可以治療腹瀉】
哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科二病房主任韓繼武點評:腹瀉是大腸疾病最常見的癥狀,分為急性腹瀉和慢性腹瀉 。急性腹瀉病發期為1~2周,慢性腹瀉則在兩個月以上 。腹瀉的主要原因是吃了被病菌污染的食品、飲食失調或者受涼、情緒緊張等 。
朱先生提供的偏方中,雞蛋富含蛋白質,并且有補肺養血、滋陰潤燥的作用 。少量白酒可刺激胃液與唾液的分泌,起到健胃、止痛、利小便、驅蟲的作用 。所以此偏方有一定道理,可以緩解由于消化不良引起的輕度腹瀉 。不過,腹瀉有很多種,當出現嚴重腹瀉,如黃疸、中毒性肝炎等引起的腹瀉,一定要到正規醫院檢查,進行合理治療 。
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