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電壓力鍋比普通壓力鍋做飯好 。
【電壓力鍋和普通壓力鍋做飯哪個好】電壓力鍋安全可靠，它能自動控制壓力，壓力過大自動泄壓 ， 有安全保障，電壓力鍋密封性高 ， 營養等成分不易流失 。高效節能，省時省力，電壓力鍋通過時間控制產生壓力，能源消耗相對較少，效率還高 ， 無需看管，自動烹飪 。普通壓力鍋和電壓力鍋相比安全系數沒有那么高，使用時如果安全閥出現故障，鍋內溫度上升，壓力過大，容易造成事故 。兩種鍋工作原理大致相同 ， 電壓力鍋在價格方面相對高一些 。電壓力鍋具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要 ， 能快速、安全、自動實現多種烹調方式 ， 其節能、營養的特性是現代人追求的方向 。
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