看起來健康實則垃圾的食品

導讀:隨著生活節奏的加快 , 為了節省時間 , 很多人的飲食越來越簡單 , 喜歡吃一些方便快捷的食物 。很多看上去快速美味的食物尤其受歡迎 , 其實這些絕大多數都是...
隨著生活節奏的加快 , 為了節省時間 , 很多人的飲食越來越簡單 , 喜歡吃一些方便快捷的食物 。很多看上去快速美味的食物尤其受歡迎 , 其實這些絕大多數都是垃圾食品 。今天小編為大家總結了看起來健康實則垃圾的食品 ,  , 一起來了解一下吧!
垃圾食品的概念最初是被用來形容漢堡、熱狗類食物 。因為這類食物中的肉餅、肉腸常常是用屠宰廠的“垃圾肉”制成 。

這類垃圾肉往往是將牛身上可以制作牛排、烤肉的組織剔出后所剩下的雜碎肉 , 如脖子、牛蹄附近、各種骨頭上刮下來的含有肉、筋、脂肪、血管等雜碎組織 。
這類垃圾肉和其它屠宰廢料一樣 , 價格很便宜 。漢堡發明者將這類垃圾肉絞碎后制成烤肉餅 , 涂上蛋黃醬并與少量生菜葉一起夾在面包片中 。
【看起來健康實則垃圾的食品】這樣的快餐食品不僅價格低廉 , 味道也很好 。漢堡包是美國最負盛名的流行食品 , 從巨富(如比爾蓋茨)、白領、到平民百姓 , 均是漢堡類快餐食品的忠實消費者 。
最初從營養角度分析認為 , 漢堡包能夠為人們提供足夠的熱量和很多營養素 。
后來發現 , 這類快餐食品含有的熱量有余而維生素不足 , 特別是衍生出的油炸肉塊制成的漢堡包 , 含油量很大 , 經常食用會導致人體熱量過剩和營養失衡 , 因此常被冠以不健康食品之名 。
其實除了以上這些食品 , 還有一些我們認為的健康食物 , 其實也是掛羊頭賣狗肉的垃圾食品 。
四種名為“健康”的垃圾食品
1、綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分 , 可以預防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病 。但是現在很多生產商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品 , 打著健康飲品的幌子到處兜售 。
其實 , “綠茶”瓶子上的任何一種成分 , 如糖精、防腐劑等 , 都讓它在健康方面離我們更遠 。
建議:想喝綠茶還是自己買點茶葉泡吧 ?!傲妓幙嗫凇?nbsp;, 真正有營養的茶怎么會甜呢?口味與健康 , 我們有時候總需要取舍 。
2、早餐燕麥片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類 , 一直是人類最重要的食物 。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的 。

然而 , 一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合生產出來的“五顏六色”的早餐谷物 , 使這些谷類的營養成分大大降低 。
建議:去超市買散裝的燕麥吧 , 那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物 。追求口感細膩 , 直接去吃白米飯多好 , 何必要用這種“偽粗糧”來欺騙自己的心和胃呢 。
3、加工酸奶
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的 , 富含蛋白質、鈣和維生素 。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說 , 酸奶可以是個很好的選擇 。
但現在有很多酸奶已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點” , 而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品 。因此 , 在購買時最好選擇普通的酸奶 , 必要時自己加入一些水果 。