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中醫食療是什么？中醫食療的注意事項( 二 )

藥膳藥物療法中醫食療食物療法


3、定時
我國傳統的進食方法是一日三餐，即早、中、晚三餐 。這與飲食在胃中停留和傳遞的時間有關 。食物進入胃中，一般素食4小時，肉食約6小時，然后由胃經十二指腸進入小腸，當胃剖空到一定程度時，便產生饑餓感，故可再度進食 。研究證明，早、中、晚這三個時間內人體的消化功能特別活躍 。按照相對固定的時間，有規律地進食，可以保證消化、吸收功能有節奏地進行活動，脾胃協調配合，腸胃虛實交替，有張有弛，食物則可有條不紊地被消化、吸收和利用 。若不分時間，隨意進食，零食不離口，就會使腸胃長時間工作，得不到休息，以致腸胃消化的正常規律被打破，胃腸虛實無度，久而久之可發生脾胃病變 。
4、三餐合理搭配
在一日三餐中，歷來主張“早餐好，午餐飽，晚飯少” 。這種說法有一定的科學性，與人體晝夜的生理變化有關 。因為人身的陰陽氣血的運行，在晝夜中有盛衰的不同 。早餐時間，經過一夜的休息，早晨陽氣活動開始旺盛，胃中處于相對空虛狀態，亟需補充營養，以滿足上午的工作需要；午餐時間，處于一日當中，且經半天的勞動，消耗較多，故宜適當多進食，才能彌補損耗，滿足下午勞動工作的需要；晚飯后，一般活動較少，消耗不多，故宜少食，否則常為致病之因 。當然，一些夜生活豐富者，晚餐不僅要好，還要加夜宵 。
這些就是關于中醫食療的注意防范及定義，希望能夠幫到大家 。
 
【中醫食療是什么？中醫食療的注意事項】