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【石斛煲湯烏雞幾長時間】石斛煲湯烏雞燉2小時 。將用料分別洗凈、去核，烏雞宰洗凈，去臟雜、尾部，一起與豬瘦肉、生姜下瓦煲 ， 加水2500毫升，大火煮沸后改為文火煲2小時，下鹽便可 。材料準備：靈芝25克，石斛10克，西洋參15克，烏雞1只，豬瘦肉50克，紅棗5個，生姜3片 。
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