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教您吃獼猴桃和剝獼猴桃的方法

獼猴桃怎么剝獼猴桃

怎么剝獼猴桃 獼猴桃的食用方法
導讀：獼猴桃營養豐富，含有豐富的維生素，而且果實肉肥汁多,清香鮮美，是極佳的果品 。很多人買回來獼猴桃卻不知道應該怎樣剝皮，那么怎么剝獼猴桃呢?獼猴桃的食用方法有哪些呢?下面就由食療網小編告訴你怎么剝獼猴桃，獼猴桃的食用方法吧 。

怎么剝獼猴桃
方法一
1、一把水果刀，，把獼猴桃從中間一切兩半 。
2、后用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃 。
方法二
熟得正好的彌猴桃根本用不著工具就能輕易剝下來，比剝香蕉還方便 。
而且熟到那種程度的彌猴桃，不但甜味濃，且帶有香醇的酒味，那時吃的效果才是最佳 。
食療網溫馨提示：獼猴桃快速變軟的方法，將獼猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中 。
然后把塑料袋封口扎緊，放置兩天后，獼猴桃就變軟熟透了 。
這是因為蘋果和梨中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能 。
方法三
直接削皮
用水果刀把皮削了，就像削蘋果一樣，直接咬著吃，簡單 。
這個是最常用的方法 。
方法四
1、先把獼猴桃洗干凈
2、然后用刀將獼猴桃頭尾切掉
3、后順著皮用勺子插進去，如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進去分離果皮 。
如果是軟的獼猴桃用勺子插進去轉一圈就可以了 。
獼猴桃的食用方法
獼猴桃蒸帶子肉
材料：帶子5個、獼猴桃1個、精鹽1/2小匙、味精1/2小匙、白糖少許、紹酒少許、水淀粉適量、色拉油1大匙
做法
1、將獼猴桃洗凈，切成圓片，鋪在盤中，備用 。
2、帶子去殼，將肉取下來洗凈，加精鹽、味精、白糖、紹酒腌漬5分鐘，擺在獼猴桃上，放入蒸鍋蒸3分鐘，原汁潷出備用 。
3、鍋內入1大匙油燒熱，加入原汁調味，用水淀粉勾芡，淋在帶子肉上即成 。

獼猴桃西米露
材料：梨、小西米、獼猴桃
做法
1、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋 。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用 。
2、煮沸一鍋水，水量要沒過西米 。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了 。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水 。
3、獼猴桃削皮，放入料理機中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可 。
4、感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，這個就可以根據個人喜好來吧 。
獼猴桃枸杞粥
材料：獼猴桃1個、大米100g、枸杞20顆左右、冰糖
做法
1、大米洗凈，浸泡一會，這樣比較易煮 。
2、獼猴桃去皮切塊 。
3、枸杞沖洗凈泡好備用 。
4、大米入鍋，加水煮 。
5、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞 。
【教您吃獼猴桃和剝獼猴桃的方法】6、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調味即可 。