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吃綠豆有什么好處 有顯著降脂作用

綠豆吃綠豆

【吃綠豆有什么好處 有顯著降脂作用】導語：吃綠豆有什么好處?綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用 。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱 。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好 。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹 。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用 。此外綠豆還可以作為外用藥，嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹 。吃綠豆有什么好處?
吃綠豆有什么好處：
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎 。
綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收 。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應 。綠豆對葡萄球菌有抑制作用 。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能 。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，因而保護腎臟 。

1、治療高血壓　硫磺、綠豆等量(用紗布包好)，加水煮2小時后取出硫磺干燥，加酒制大黃20%制片，每次4片，日服1次，飯后服，10 天為1療程，療程間隔5天.治療107例，治愈率68.22%，有效率為93.46%.〖新醫學　1973;(8)：395〗
2、治療腮腺炎　用生綠豆60克 置小鍋內煮至將熟時，加入白菜心2～3個，再煮約20分鐘，取汁頓服，每日1～2次.治療34例(病程3～4天)，全部治愈.若在發病早期使用更好.〖江西醫學雜志　1966;6(6)：28〗
3、治療癤瘡　鯉魚1條(重約60～90克)，綠豆100克，煮熟喝湯吃肉豆，連服3～5天，治療頑固性癤瘡20例，痊愈18例，無效2例.〖廣西中醫藥　1984;(3)：41〗
4、治療漆瘡　綠豆60克，薏苡仁30克，洗凈加水適量，煨爛;加白糖適量，連湯1次頓服，每日1劑.另用生綠豆60克，用開水浸泡12小時，取出后搗爛成糊狀，外敷患處，日數次.治療12例，均在4天內皮疹消退，臨床治愈.〖新醫學雜志　1975;(12)：41〗
5、治療復發性口瘡　雞蛋1個，，綠豆適量.將雞蛋打入碗中調成糊狀，綠豆放入砂鍋內，冷水浸泡10～20分鐘再煮沸，取煮沸綠豆沖入雞蛋糊內飲用，每日早晚各1次.治療70例，一般3天即愈.〖新中醫　1989;(7)：17〗
6、治療中暑　綠豆500克，甘草30克，加水5000ml，煮至綠豆開花，冷后代茶飲，可用于防暑除濕.〖中藥通報　1985;(5)：59〗
7、治療中毒
(1)、生綠豆漿，每次服半碗，治療1059農藥中毒者2例，均服3次而愈.〖浙江中醫雜志　1965;(7)：209〗
(2)、以綠豆120克為主的綠豆甘草解毒湯，日夜各服1劑(必要時可6小時服1劑)，或下胃管.如能進食時可盡量多飲綠豆湯.治療苯妥英鈉中毒、敵敵畏中毒、利眠寧中毒等各1例，均痊愈.〖陜西新醫學　1978;(2)：39〗