天山雪蓮果怎么吃


天山雪蓮果怎么吃

文章插圖
1、雪蓮果去皮后切成小塊泡入清水里,銀耳用清水泡發去掉根部后洗凈,桂圓去殼待用 。
2、將銀耳、桂圓倒入湯鍋里 , 注入清水,蓋上蓋子 , 大火燒開后轉小火煮半小時 。
3、加入雪蓮果,大火燒開后加蓋轉小火再煮20分鐘左右即可 。
天山雪蓮果:
天山雪蓮果,是菊薯的商品名,為菊科,葵花屬多年生草本植物 。雪蓮果原產于南美安第斯山 , 是長得像地瓜又像山藥的根莖植物 , 果肉汁多而晶瑩剔透,口感甘甜爽脆 , 屬低熱量食品,含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素 。
【天山雪蓮果怎么吃】天山雪蓮果特別適宜在海拔1000~2300m之間的砂質土壤上生長,喜濕潤土壤,生長適宜溫度為 20~30℃ , 在15℃ 以下生長停滯 , 不耐寒冷 , 遇霜凍莖桿枯死 。雪蓮果是長日照作物 , 喜光照,在長日照條件下生長較好 , 能開花但不結籽 。