八寶養生飯


八寶養生飯

文章插圖
1、材料:小米20公克,白米70公克,紅豆15公克,栗子25公克 , 芋頭30公克,紅棗15公克 , 桂圓肉25公克,葡萄干15公克,水90㏄ 。
【八寶養生飯】2、栗子用開水(材料外)浸泡約1小時至發漲,挑去肉縫中的皮;紅豆用冷水(材料外)浸泡約4小時至漲發,瀝干水;芋頭切?。贛?。
3、將白米與小米與作法1及其他的材料一起洗凈瀝干水分,放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關跳起后 , 再燜十分鐘即可 。