文章插圖
【自己做的醪糟怎么保存】可以放在冰箱里保存，一般在冰箱可放七天左右，在室溫只能保存三四天 。所以在制作前要考慮到家中成員的消耗量，一次不要做得太多，應盡量在三四天內吃完為宜 。
醪糟是一種米酒，又叫酒釀 ， 甜酒，酸酒，舊時叫“醴”，是江南地區特色傳統小吃 。
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