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鎮江地產草莓產銷兩旺

健康知識養生常識

本文轉自：鎮江日報
消費升溫天氣助力
鎮江地產草莓產銷兩旺
鎮江地產草莓產銷兩旺
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本報訊（采訪人員曹源）走進句容市白兔鎮文杰草莓采摘園 ， 草莓的甜香撲面而來 。 草莓種植戶笪文杰正忙著招呼客戶 。 “前面這兩個棚被昨天來的采摘客摘得差不多了 ， 我帶你們到后面的大棚去摘 ， 最近草莓的品質好著呢 ， 又大又甜……”笪文杰是一名“90后”新農人 ， 2017年回鄉創業種植草莓 ， 6年來 ， 他憑著肯專研、肯吃苦的一股“倔”勁 ， 把文杰草莓采摘園經營得有聲有色 。
“我家種植了6畝草莓 ， 有紅顏、香野、粉玉等8個品種 ， 現在大量上市的是紅顏 。 ”笪文杰介紹 ， 草莓的成熟度不一樣 ， 風味和口感也不一樣 ， 熟透的紅顏草莓顏色通體鮮紅 ， 甜度高、風味足、水分多 ， 八九分熟的紅顏草莓吃起來酸甜可口 ， 果肉緊實 ， 入口脆韌 。 “最近天氣好 ， 草莓長得好 ， 來采摘的游客也越來越多 。 ”
【鎮江地產草莓產銷兩旺】供銷兩旺 ， 是今年許多草莓種植大戶的普遍感受 。 在白兔鎮徐村草莓種植示范基地 ， 玻璃大棚在正午陽光的照射下閃閃發亮 。 看著采摘客絡繹不絕 ， 管理著兩片玻璃大棚的老莓農王柏生笑得合不攏嘴 。 “最近天氣好 ， 產量好 ， 銷量也好 。 ”王柏生介紹 ， “草莓后期的成熟 ， 光照和溫度很重要 。 晝夜溫差大 ， 草莓的甜度就高 ， 昨天還帶著青白色的果子 ， 今天就能紅透了 。 ”
在白兔草莓廣場附近 ， 許多莓農在路邊擺攤叫賣剛剛采摘下來的草莓 ， 并熱情地招呼客人來大棚體驗草莓采摘 。 “前三年因為疫情原因 ， 草莓上市的時候都沒什么人來采摘 ， 銷售主要依靠線上訂單 。 今年就大不一樣了 ， 從草莓上市開始 ， 來采摘的、到園子里現場購買的客人來了一批又一批 ， 線上訂單沒少 ， 線下訂單又火起來了！”一位正在擺攤的莓農告訴采訪人員 ， 目前大量上市的是草莓頭茬果 ， 相比前期每公斤150元的采摘價格已略有下降 ， 采摘價每公斤70-100元 。
草莓好吃 ， 但是種植管理十分費力 。 “種出好草莓是在無數個細節中積累起來的 ， 每個環節都不能放松 。 ”句容市白兔鎮相關負責人告訴采訪人員 ， 為了讓莓農種出無公害、品質高、口感好的草莓 ， 白兔鎮政府每年都會舉辦多場技術講座 ， “特別是在草莓生長的關鍵節點 ， 我們會專門邀請農技專家給莓農培訓、作講座 ， 也會定期邀請種植大戶傳授種植經驗 ， 不斷促進‘白兔草莓’品牌越來越響 。 ”