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仲冬天氣更冷，這4樣是免疫力的重要“營養素”，驅寒暖胃又營養

健康知識養生常識

【仲冬天氣更冷，這4樣是免疫力的重要“營養素”，驅寒暖胃又營養】老話常說：冷在“三九” ， 防寒要知機 。 現在剛進入“一九”沒幾天 ， 南下的寒潮瞬間侵占了一大半的地區 ， 當南方人還在埋怨夏天到冬天僅“一步之遙”時 ， 北方人已經開始在寒風中欣賞雪景了 。
仲冬天氣更冷，這4樣是免疫力的重要“營養素”，驅寒暖胃又營養
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寒冷不可怕 ， 怕的就是營養不充足導致免疫力低下 ， 這樣疾病、細菌之類的就會更頻繁的搞一些“小動作” 。
尤其是那些體質稍差的人群 ， 一日三餐格外要上心 ， 吃的對了吃的好了 ， 身體更“壯實” ， 也就少一些小病小痛 ， 少些糟心鬧心的不舒適 。 推薦4樣提升免疫力的重要“營養素” ， 常吃一吃 ， 營養充足 ， 身體更棒 ， 順利度過寒冬 ， 迎接新的春天 。
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仲冬天氣更冷 ， 這4樣是免疫力的重要“營養素” ， 驅寒暖胃又營養1、牛肉
牛肉中有豐富的優質蛋白質 ， 正是強健肌肉的重要原料 ， 所以能夠為人體提供所需要的能量 。 除了油脂蛋白 ， 牛肉中的礦物質成分也非常的豐富 ， 礦物質等微量元素雖然不需要特地補充 ， 但是也不能忽視 。
推薦吃法：【白蘿卜燉牛肉】
（1）牛肉、胡蘿卜、白蘿卜切成方塊或者長條；
（2）鍋中加入清水 ， 切好的牛肉用姜片與料酒焯水去腥；
（3）熱油爆香姜蒜、八角等香料 ， 倒入牛肉翻炒 ， 加上料酒、生抽繼續翻炒；
（4）炒干水分后加豆瓣醬調味調色 ， 翻拌均勻再加水燉煮 ， 牛肉煮透后再把焯過水的紅白蘿卜倒入 ， 再燉30分鐘左右出鍋
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2、鴨血
鴨血就像”黑豆腐“ ， 不僅口感嫩 ， 也含有人體所需要的鐵元素 。 鐵元素是氣血的“保護傘” ， 天冷時氣血不足也會免疫力低下 ， 所以適當補充鐵元素也非常有必要 。
推薦吃法：【鴨血炒豆腐】
（1）鴨血與豆腐切成小塊 ， 豆腐提前鹽水焯燙 ， 炒的時候不易碎；
（2）油熱爆香蔥姜蒜小米椒 ， 下豆腐中火慢煎 ， 顏色微黃后加入洗凈的鴨血；
（3）中火翻炒幾下后加入適量的生抽、豆瓣醬等調味 ， 小火燉煮5分鐘撒上蔥花出鍋 。
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3、駝奶
駝奶溫和 ， 味道清爽乳糖含量也非常的低 ， 十分適合冬天脆弱的腸胃 。 駝奶中的營養的含量也不容小覷 ， 除了優質的蛋白質以外還有豐富的鈣質 ， 很多中老年人冬天腿腳疼就要注意多補鈣 ， 而每天1~2杯的駝奶就可以補充豐富的營養 ， 簡簡單單又能讓身體強強壯壯 。
若是不知道怎么選擇駝奶 ， 不妨嘗試一下十分適合初嘗者的“歲月優駝” ， 價格實惠 ， 品質優良 ， 是讓人放心的好駝奶 。 “歲月優駝”的粉質非常細膩 ， 嬰兒級別的粉化工藝也將營養很好地保留在其中 。
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“歲月優駝”喝起來絲毫沒有奶腥味 ， 味道清爽不粘膩 ， 細品還有微微的咸味 ， 非常適合中老年人的口味 。
推薦吃法：駝奶要溫開水沖調 ， 趁熱飲用味道更好 ， 不要加白糖或者冰糖 ， 喜甜可以適量加一點蜂蜜 。 如果想要早餐吃 ， 還可以增加一些山藥泥或者堅果碎 ， 既可以增加飽腹感 ， 又可以增添新的風味 。
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4、白菜
白菜就是冬天的“特產” ， 鮮嫩實惠 ， 北方人幾乎每家每戶都會屯上幾顆新鮮的大白菜 。 大白菜中的維生素與膳食纖維是腸胃的“小衛士” ， 常吃一吃 ， 大小便通暢 ， 心情也舒暢 。