1、食材:牛油果1個 , 雞蛋1個,培根1個,胡椒粉適量,鹽適量 。
2、牛油果用刀對半切開,打一個雞蛋進碗中,接著將蛋黃和少量蛋清用勺子放到牛油果的凹槽中 。
3、在蛋黃上撒鹽 。
4、接著再撒上胡椒粉 。
5、將撒好調料的牛油果放入錫紙后,接著放進預熱好的烤箱中 , 120度上下火烤10分鐘 。
6、培根切丁 。
7、鍋中熱油 , 將培根丁倒入鍋中炒至焦黃 。
【牛油果培根烤蛋步驟】8、將炒好的培根放在烤好的牛油果上,開吃啦 。
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