寶爸育兒路每天分享育兒小知識我們生活中重要的調味料之一。蔥，大多數人理解，大蔥就只是用來當做調味料的菜品，最多，也就是用大蔥蘸醬生吃。那個味道，很多成年人都無法接受，更不要說小孩了。大家可能不知道的是蔥蒜里面都含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。今天給大家推薦的一道普通家常菜：大蔥炒肉絲

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有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變為熱量，而提高恢復疲勞的作用。?蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，

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中國自古就有吃蔥可以長壽的說法。經常吃蔥體質強壯。尤其是孩子冬天常吃，不怕冷，身體棒。

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大蔥炒肉絲做法非常簡單，但是不管是大蔥還是肉絲，那都蘊含著非常豐富的營養成分。蔥含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素，還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發性成分。它主要的營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變為熱量，而提高恢復疲勞的作用。?蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，并有較強的殺菌作用。助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變為熱量，而提高恢復疲勞的作用。中國自古就有吃蔥可以長壽的說法。經常吃蔥體質強壯。尤其是孩子冬天常吃，不怕冷，身體棒。我是琳妹育兒說，想了解更多育兒知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！

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