文章插圖
1、食材：菜花200g、姜5片、水少許、油20g、鹽3g、味精1g 。
2、將主材與輔材都準備好 ， 如菜花與姜一定要切好備用 。
3、開小火，將油倒入鍋里，同時放入姜，等姜在油里燒至起泡為止 。
4、菜花倒入鍋后，加入3g鹽，進行翻炒30秒 。
5、然后等鍋里水份干了，加入備好的水 。
6、加入水后，菜花在水中燒開 。
【花菜怎么做好吃又簡單易學】7、燒兩分鐘一會兒，關火加入味精即可 。

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