文章插圖
?。保搗種?。材料:豬肉、洋蔥1-2個、香葉/月桂葉10片、胡椒適量、鹽適量、雞精適量 。
?。?、猪前蜔狃tテ?,切成長寬4,5里面左右的大塊 。
?。?、伴愴肉放葰寤锈钢? ,撒入適量的鹽和胡椒粉拌勻 。
?。場⒀蟠星諧扇?,我用了一個半 。想要口味重一點可以用兩個 。
?。礎⒑禿玫娜餼倉茫搗種?nbsp;, 將切好的洋蔥鋪在肉上 , 表面鋪好香葉 。撒上適量雞精 。
?。怠⒄簦保搗種蛹純沙齬?。
【蒸豬肉要多長時間】豬肉又名豚肉,是從家豬身上取得的肉,是東亞和東南亞最受歡迎的肉類 。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分,具有補虛強身、滋陰潤燥等作用 。豬肉一般有兩種吃法 , 一種是吃新鮮的熟食 , 另一種是將豬肉加工保存后食用 。豬肉的相關加工品有火腿、臘肉、肉干、培根和香腸等 。
