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古人常說辟谷就可以長壽，神話傳說中神仙不吃五谷的原因在哪？

健康知識養生常識

以下為個人觀點 ， 僅供參考 。
古代修道者一生的追求就是可以達到辟谷的初級階段 ， 在他們看來 ， 可以辟谷了就說明已經入門了 。 這是為什么呢？難道真的是可以不用吃飯就很厲害了嗎？
古人常說辟谷就可以長壽，神話傳說中神仙不吃五谷的原因在哪？
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實際上辟谷的概念并非胡說八道 。 我們總聽說一些百歲老人的生活習慣 ， 比如多吃蔬菜 ， 多運動 ， 少吃肉 ， 保持開朗的心情 ， 這確實是一些長壽的秘訣 。 我們最在意的是吃什么 ， 對于普通人來說 ， 不吃肉一定是非常難受的 ， 可是那些長壽方法都是吃素 ， 這是為什么呢？
古人常說辟谷就可以長壽，神話傳說中神仙不吃五谷的原因在哪？
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其實總結下來就是盡量少的減少毒素或者雜質的攝入量 ， 盡量多的排出毒素或者雜質 。 肉類其實比蔬菜含有更多雜質 ， 這種雜質進入身體后很難排出 ， 積累下來就會變成毒素 。 而植物含有的雜質較少 ， 我們吃了以后積累雜質的過程相對較慢 。 都聽說過那句話叫“是藥三分毒”吧 ， 原理其實和上面說的類似 。 為什么動物肉質內含有毒素呢？自然界的生物都有保護自己的方式 ， 有些動物并沒有攻擊性 ， 被肉食動物抓住后只能被吃 ， 而他們為了后代的生存就會想辦法降低天敵的壽命 ， 體內含有雜質和輕微毒素可能是他們唯一能做的事 ， 而作為食物鏈頂端的動物也會相應的進化抵抗這種毒素 。 但由于這些都是蛋白質雜質 ， 能做的也只能是減緩毒素的積累 。
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多運動也是排毒的一種方式 ， 出汗和排泄都是排除毒素和雜質的手段 ， 所以飯后百步走 ， 活到九十九并非瞎說 ， 生命在于運動是一種生命科學觀 。 所以不要整天不動 ， 多運動運動就能長壽 。
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【古人常說辟谷就可以長壽，神話傳說中神仙不吃五谷的原因在哪？】無論是植物還是動物都有輕微毒素和雜質的存在 ， 我們只要一天還需要吃飯 ， 就很難達到人類理論壽命120歲 。 古人想要達到辟谷的心情可以理解 ， 對于他們來說只有啥都不吃還能活著才是最高境界 ， 但這都不現實 。 肉該吃還得吃 ， 因為我們需要這些東西提供足夠的能量才能天天打螺絲 。 但我們應該吃什么肉呢？常聽老人說 ， 吃四條腿的不如吃兩條腿的 ， 吃兩條腿的不去吃一條腿的 ， 吃一條腿的不如吃沒有腿 。 那你能猜出這些都是什么嗎？