適量吃點茼蒿又可以收獲哪些好處呢?下面我們就具體來看看吧( 二 )


茼蒿還能怎么烹飪?
【蒜蓉茼蒿】
材料:茼蒿、蒜末、雞精、鹽
做法:
1、將茼蒿去掉根 , 洗凈 , 將茼蒿切成段 。
2、鍋內放入底油 , 油熱將蒜末下鍋 。
3、茼蒿下鍋 , 加入鹽和雞精 。
4、小火翻炒2分鐘即可出鍋 。
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【涼拌茼蒿】
材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、鹽、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜
做法:
1、茼蒿洗凈切成段 , 用熱水焯熟 , 撈出擠干水分 。
2、最后用精鹽、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可 。
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【清炒茼蒿】
材料:茼蒿、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油
做法:
1、茼蒿洗凈 , 控干水分 , 放入熱油鍋中大火煸炒 。
2、顏色變成深綠色之后 , 加入白糖、味精 , 炒勻后淋上香油就可以出鍋了 。
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【蒸茼蒿】
材料:茼蒿500克、醬油、香醋、柱候醬、面粉、大蒜、油、香蔥
做法:
1、茼蒿洗凈控水備用 , 倒入面粉拌勻 , 倒入食用油拌勻 。
2、將拌好的茼蒿上鍋蒸10分鐘 。
3、大蒜、香蔥、香菜切末 , 將蒜末 , 香蔥末 , 香菜末和香醋、醬油和柱候醬調制均勻 。
4、蒸好的茼蒿蘸食即可 。
適量吃點茼蒿又可以收獲哪些好處呢?下面我們就具體來看看吧
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適量吃點茼蒿又可以收獲哪些好處呢?下面我們就具體來看看吧】除了以上這幾種之外 , 茼蒿的吃法還是非常多的 , 所以希望大家平時烹飪頭號的時候 , 也可以多換著花樣進行烹飪 , 更能夠滿足食欲 , 讓身體獲取全面的營養 , 你還知道茼蒿有哪些做法呢?歡迎在下方留言評論 。