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雞湯可以加什么菜

生活百科雞湯

雞湯中可加入板栗、黃豆芽、鮮筍、冬菇等 。其中，汽鍋雞湯的做法如下：
主要食材：土雞半只、火腿四兩、鮮筍一支、冬菇五片 。
做法：
1、雞洗凈 ， 切塊 ， 汆燙除血水，沖凈后放入汽鍋內 。
2、火腿先煮過，去除部分咸味后，切片，放于雞肉上，鮮筍削除硬皮，切條放入 。
3、香菇去蒂后 ， 一切為二放入汽鍋內 ， 加酒一大匙 ， 并放入開水蓋過所有材料后，放入蒸籠或電鍋蒸五十分鐘 。
【雞湯可以加什么菜】4、取出后再加入鹽等調味料，調勻即可食用 。