黃瓜炒肉片怎么炒好吃


黃瓜炒肉片怎么炒好吃

文章插圖
用料:黃瓜1根、豬肉60克、淀粉2茶匙、食鹽2茶匙、花椒5粒 。
1、準備豬肉、黃瓜 。
2、將豬肉切片,放入淀粉抓勻 。
3、黃瓜去皮切片 。
4、油燒熱,倒入豬肉 , 放入幾顆花椒粒 。
5、豬肉變白后倒入黃瓜片,翻炒勻均 。
【黃瓜炒肉片怎么炒好吃】6、將黃瓜炒至變軟 。
7、放入少許食鹽即可出鍋 。