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肉勾雞怎么做 肉勾雞最正宗的做法

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肉勾雞怎么做 肉勾雞最正宗的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。肉勾雞最正宗的做法，肉勾雞怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、配料：雞肉、豬肉、土豆 。調料：蔥、姜、胡椒、大料、桂皮等香料 。
2、豬肉切塊；
3、洋蔥切塊(分開)，其他調料放入燉調料包；
4、取一壺水(燉的時候加滿)，將香辛料燉調料包放入水中；
5、燉鍋加少許油，燒熱，放入蔥姜炒香；
6、繼續大火燒油，放入肉塊翻炒；
7、加鹽、醬油等 ?；蛘吒鶕约旱目谖都尤肫渌{料，比如豆花(帶顏色效果) 。
8、炒至變色后，將浸泡過調料的水一起倒入；
9、基本上，小火燉15分鐘；
【肉勾雞怎么做 肉勾雞最正宗的做法】10、燉15分鐘左右后，用土豆小火燉30分鐘 。如果不想要土豆，燉30-60分鐘，根據自己的觀察 。
11、一起燉30分鐘左右就差不多了 。其實不著急的話，可以燉一會兒；
12、終于基本可以裝車了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。