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1.材料:油麥菜300克，色拉油20克，鹽3克，味精2克，大蒜(白皮)20克 。
2.把油麥菜洗干凈，切成七八厘米長的段 。
3.大蒜剁成蒜末備用 。
4、鍋里放油爆香花椒，加入一些蒜末炒香 。
5、下油麥菜 ， 快速翻炒幾下 。
6.翻炒至油麥菜呈綠色 。加入剩余的所有大蒜，加入鹽和味精 。
【油麥菜如何做好吃】以上解釋了如何吃好油麥菜 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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