茶油豬肚蒸蛋的做法:
材料:豬肚、雞蛋6個、枸杞、當歸、黨參適量、食用鹽、味精
1、豬肚洗凈,切成小塊備用;
2、雞蛋打散,將豬肚到進去,然后攪拌;
3、放入適量的鹽和味精;
4、起油鍋,至8分熱;
【茶油豬肚蒸蛋的做法】5、將豬肚一塊塊放油鍋里炸一遍,讓雞蛋和豬肚結塊;
6、將雞蛋和豬肚結成的塊放鍋里,加水,放入枸杞、當歸、黨參適量,然后放食用鹽和味精即可 。
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