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海膽黃介紹 海膽黃是什么

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海膽黃介紹 海膽黃是什么

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1、海膽黃是海膽的生殖腺 ， 具有強精壯陽、益心壯骨的功效 。海膽是一種生長在海洋中的棘皮動物 。它的半球形外殼由堅硬的鈣質構成 ， 有刺，外殼包裹的體腔內有五個小的黃色粥狀物質，為海膽黃色 。
2、海膽黃是新鮮海膽剝殼后的鮮肉 。有兩種方式：水盒保存和直接木箱運輸 。木箱包裝怕運輸顛簸 。新鮮海膽的保質期從脫皮開始計算，運輸時間一般不超過4-5天 。時間長了會變質，不建議食用 。建議選擇水質較好的近海水域，我國優質海膽的主產地是遼寧大連 。
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