家和萬事興|“它”是堿性食物，女人常吃增強體質，少掉發，抹平贅肉小肚子
#美食教程#前幾天有個老粉絲私信小編，不知道是不是最近天氣變化的原因，特別容易便秘，而且晚上也睡不好，還老掉頭發，問小編最近有什么比較新鮮一些的菜品，能夠給大家推薦的嗎？說起換季吃什么？這個問題小編請教了營養師大喬，她推薦大家多吃一些堿性食物，能夠很好的調節我們體內的酸堿問題?！八笔菈A性食物，女人常吃增強體質，少掉發，抹平贅肉小肚子?；ú耸且环N營養非常均衡的蔬菜。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。好吃做法又簡單！花菜炒五花肉
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By 家和萬事興順順順配料：菜花 100克、五花肉 50克、蔥 10克、姜 3克、蒜 5克、花生油 0.5勺、蒜蓉辣椒醬 1勺、精鹽 2匙、味精 0.2匙烹飪步驟：1.準備原材料五花肉、花菜、黃瓜、胡蘿卜
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2.鍋中燒開水放入掰好的花菜焯水斷生
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3.焯好水的花菜立即放入冷水中過涼后瀝干水份
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4.鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香再放入五花肉炒至變色
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5.放入胡蘿卜片炒禎斷生
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6.放入花菜大火快速翻炒
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7.放入一勺自制的蒜蓉辣椒醬
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8.放入鹽和味精中小火翻炒
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9.炒至所有原材料完全入味即可出鍋享用
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10.美味可口的好吃炒五花肉裝入盤中就大功告成了
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11.搭配涼糕和一碗鮮牛奶一起吃好吃極了
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12.花菜入口清脆爽口
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13.花菜的營養價值非常豐富經常食用對身體有益處
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14.五花肉肥而不膩入口即化
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15.營養豐盛的早餐是開啟美好一天的原動力
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烹飪小貼士：食材簡介菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產于地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。選購技巧1、花球要大，緊實，色澤好，花莖脆嫩，以花芽尚未開放的為佳。2、握在手里有重量感，無茸毛，可帶4-5片嫩葉。3、菜形端正，近似圓形或扁圓形，無機械損傷。4、球面干凈無沾污、無蟲害，無霉斑。5、看菜花的顏色：好的菜花呈現白色，或淡乳色，稍微有些發黃都是正常的，不能買顏色發深，或者有黑點的菜花，說明已經不新鮮了，不適宜食用。你喜歡我的分享嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
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