文章插圖
主料：2個白蘿卜
配料：適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量白胡椒、適量面粉
做法：
1、白蘿卜用刨絲器刨絲再剁成末，加入蔥，雞蛋，鹽，五香粉，孜然粉，醬油，拌勻 。
2、加入適量面粉繼續攪拌至泥狀 。嘗一下咸淡，看是否需要再加鹽 。依個人口味而定 。
3、熱油至八成 ， 開始放丸子 。
4、炸丸子，丸子飄起來就熟了 。
【白蘿卜素丸子】5、噴噴的丸子出鍋啦 。
文章插圖
主料：2個白蘿卜
配料：適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量白胡椒、適量面粉
做法：
1、白蘿卜用刨絲器刨絲再剁成末，加入蔥，雞蛋，鹽，五香粉，孜然粉，醬油，拌勻 。
2、加入適量面粉繼續攪拌至泥狀 。嘗一下咸淡，看是否需要再加鹽 。依個人口味而定 。
3、熱油至八成 ， 開始放丸子 。
4、炸丸子，丸子飄起來就熟了 。
【白蘿卜素丸子】5、噴噴的丸子出鍋啦 。