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女性怎么補血

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女性怎么補血

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【女性怎么補血】材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊 。鹽適量
做法： 1.將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開后撈出 。2.砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入姜片，大火燒開轉小火燉制 。3.溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞 。4.烏雞燉半小時后加入板栗 。5.燉半小時后加入紅棗和枸杞，再燉半小時左右，最后加入鹽即可 。
此湯適合一切體虛貧血、肝腎不足、脾胃不健的人食用 。烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳 。燉煮時最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好 。栗子含有豐富的維生素C，能夠美白皮膚，可以預防和治療骨質疏松 ， 腰腿酸軟 ， 強筋健骨，延緩衰老，是理想的保健果品 。