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1、主料:花蛤500g 。
2、輔料:雞粉適量,姜10g 。
3、調料:油適量,鹽適量,五香粉適量,生抽適量 。
【五香花蛤的制作方法】4、花蛤泡水洗凈 。
5、鍋中加入油,加入姜末,花蛤 。
6、五香粉,生抽 , 雞粉炒熟即可 。
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